Sedang mencari inspirasi resep bola udang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola udang goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola udang goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bola udang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bola-bola udang goreng memiliki rasa yang sangat renyah dan gurih, sehingga banyak orang yang menyukai makanan ini. Sajian ini sangat cocok untuk Anda yang menyukai jenis makanan seafood. Bola Udang Goreng. udang kupas, tepung kanji, tepung terigu, telur ayam (ambil putihnya aja), bawang putih (haluskan), merica bubuk, garam (atau ditambah kaldu bubuk), daun bawang iris kasar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bola udang goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bola Udang Goreng menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bola Udang Goreng:
- Siapkan 150 gr Udang + ayam cincang
- Ambil 50 gr Udang kecil
- Siapkan 2 siung bawang putih,haluskan
- Sediakan 1 butir Telur ayam
- Sediakan 25 gr Tepung Terigu
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Sediakan 6-8 lembar Roti tawar potong-potong dadu kecil
- Ambil Minyak makan untuk menggoreng
Langsung saja simak resepnya di bawah ini. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Biasanya kalau bikin resep udang goreng tepung, hanya menggunakan telur dan tepung terigu saja. Bola Tahu Goreng Udang adalah pilihan tepat untuk menjadikan kumpul keluarga semakin seru. Mari kita coba resepnya berikut ini!
Cara menyiapkan Bola Udang Goreng:
- Campur semua bahan kecuali roti tawar dan minyak. Aduk rata hingga semua bahan tercampur. Sisihkan.
- Siapkan roti tawar yanh telah di potong dadu kecil ke dalam mangkuk.
- Bulatkan adonan isi dengan 2 buah sendok, setelah terbentuk dan menyatu letakan d atas tumpukan roti tawar, lalu tutupi adonan dengan potongan roti. angkat adonan secara perlahan dr arah bawah ke atas, dan tutupi bagian yang masih terbuka.Letakan di wadah datar.lanjutkan metode ini hingga adonan abis.
- Simpan bola-bola udang di dalam kulkas kurang lebih 10-15 menit.
- Panaskan minyak goreng cukup banyak, jika minyak sudah panas masukan bola-bola udang satu persatu goreng hingga kecoklatan merata,angkat. Dinginkan bola-bola udang dan siap disajikan.
Bola udang yang sudah dibentuk bulat sebelum digoreng ditaburi dengan kulit pangsit yang panjang sehingga ketiak akan disajikan akan membuat bola udang ini crispy diluar dan gurih pada bagian. Lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon untuk menghilangkan bau amis. Salah satunya dengan membuatnya menjadi bola-bola udang goreng krispi. Masukkan bola-bola udang satu per satu ke dalamnya. Goreng bola-bola udang sampai berwarna kecokelatan, angkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola udang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
