Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang goreng tepung menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang goreng tepung:
- Sediakan 150 gram udang kupas
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 100 gram tepung roti
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak
Udang goreng merupakan resep masakan udang yang enak dan banyak penggemarnya, dengan tambahan bumbu tepung maka masakan udang goreng menjadi lebih renyah dan enak krispi. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut. Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Udang goreng tepung bisa menjadi variasi menu makan siang sehingga menu makan siang tidak sebatas pada olahan daging ayam atau daging sapi dan ikan saja, membuat udang goreng tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng tepung:
- Cuci bersih udang
- Siapkan adonan pelapis 1: campurkan tepung terigu, garam, dan merica secukupnya. Tambahkan air dan aduk-aduk sampai adonan kental (lebih baik jangan encer)
- Pelapis 2: kocok lepas telur
- Pelapis 3: siapkan tepung roti agak banyak
- Lapisi udang dengan urutan: celup ke dalam adonan terigu, celup ke kocokan telur, kemudian gulingkan dalam tepung roti sampai terlapisi seluruhnya
- Goreng udang di minyak panas yang banyak (deep fry). Tips: setelah minyak panas, masak dengan api kecil agar udang matang dan lapisan tepung roti tidak cepat gosong
- Udang siap disajikan. Dapat dimakan dengan tambahan mayones/saus sambal/saus lain sesuai selera
Angkat dan sajikan dengan sambal favorit. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja. Karena udang goreng tepung ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih udang goreng tepung ini untuk kegiatan usaha mereka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
