Udang goreng tempura
Udang goreng tempura

Sedang mencari inspirasi resep udang goreng tempura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tempura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tempura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang goreng tempura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Apakah kaedah membuat udang goreng biasa dengan udang goreng tempura berbeza. Saya telah mendapat resepi udang goreng tempura. Dan dari gambar yang diberikan, saya sangat tertarik.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tempura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang goreng tempura memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang goreng tempura:
  1. Ambil Udang ukuran sedang 1/4 kg
  2. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  3. Sediakan 2-3 sdm tepung panir
  4. Siapkan Garam
  5. Ambil Kaldu jamur
  6. Sediakan Jeruk nipis
  7. Gunakan 1 butir telur kocok lepas
  8. Sediakan Minyak untuk menggoreng deep fries

Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal. Resep cara membuat Tempura Udang, merupakan menu khas Jepang yang sangat terkenal. Gunakan minyak panas dalam jumlah banyak ketika menggoreng udang.

Cara membuat Udang goreng tempura:
  1. Cuci bersih udang, hilangkan kulit dan sisakan ekornya. Lumuri dengan jeruk nipis, garam dan kaldu jamur.
  2. Siapkan tepung maizena untuk melumuri udang, beri sedikit penyedap (saya pakai royco ayam) lumuri udang hingga tertutup maizena
  3. Masukkan udang yg sudah dilumuri maizena ke dalam kocokan telur lalu masukkan ke tepung panir. Selesaikan hingga semua udang terlumuri tepung panir.
  4. Goreng dengan api sedang ke dalam minyak panas yg banyak. Saya goreng dengan panci. Masak hingga berubah warna menjadi golden brown.
  5. Angkat-tiriskan dan sajikan. Dimakan dengan saos sambal yummy 🥰🥰🥰

Kalau Anda ingin tempura udang Anda memiliki 'kulit' yang. Hasil pencarian untuk udang goreng tepung crispy. Lihat juga resep Udang Goreng Tepung krispi (shrimp tempura 🍤) enak lainnya! Udang goreng dibalut tepung roti menambah tekstur renyah. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tempura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!