Lagi mencari ide resep udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang goreng tepung crispy enak lainnya. Resep cara membuat udang goreng tepung, salah satu menu andalan di restoran. Tidak hanya rasa yang enak, tapi juga tampilan yang menarik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Tepung menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Goreng Tepung:
- Siapkan 250 gr Udang
- Sediakan 1 pack tepung kering (tepung ayam crispy 75g)
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas beri sedikit garam dan lada bubuk
- Gunakan 100 gr tepung roti/panir
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Tepung basah (100ml air + sdm tepung ayam)
Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah.
Cara menyiapkan Udang Goreng Tepung:
- Bersihkan udang, buang kepala, kulit badan dan kakinya (sisakan ekornya) lalu kerat atau gunting bagian punggungnya agar lurus. Lalu sediakan bahan yang lain dan celupkan udang ke tepung basah.
- Masukkan udang ke tepung kering, lalu pindahkan ke kocokan telur lalu masukkan ke tepung panir. Pastikan pencelupan nya merata dan semuanya terbalut. Lakukan hingga semua udang habis.
- Setelah semua terbalut tepung panir, goreng udang hingga kering. Udang harus terendam ya, biar matangnya merata. Gunakan api sedang, setelah matang angkat dan tiriskan.
- Udang siap dinikmati.. 🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤
Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis - Udang merupakan jenis seafood yang disukai banyak orang. Daging udang yang memiliki rasa manis gurih membuat udang paling gampang diolah menjadi makanan atau masakan lezat ketimbang aneka seafood lainnya. Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise - Udang goreng tepu yang disajikan dengan saus mayonaise segar ini ternyata sangat banyak diminati oleh semua orang disetiap kalangan. Udang goreng yang satu ini biasa disebut sebagai udang mayonaise karena seperti yang sudah disebutkan tadi, udang goreng ini disajikan dengan saus mayonaise. Panaskan minyak yang banyak (boleh tenggelam udang).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
