Sedang mencari inspirasi resep ebi furai (udang goreng tepung) praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ebi furai (udang goreng tepung) praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ebi furai (udang goreng tepung) praktis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ebi furai (udang goreng tepung) praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Rasa udang yang empuk dibalut tepung yang krispi jadi salah satu menu favorit keluarga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ebi furai (udang goreng tepung) praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ebi Furai (Udang Goreng Tepung) Praktis menggunakan 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ebi Furai (Udang Goreng Tepung) Praktis:
- Siapkan 1/4 udang
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu sajiku serbaguna
- Siapkan Secukupnya tepung roti atau tepung panir sajiku
- Gunakan Secukupnya tepung terigu
- Siapkan Secukupnya air
Tapi kali ini , saya membuatnya dengan sauce tartar. Ebi furai adalah udang goreng khas Jepang. Berbeda dengan tempura yang dibalut campuran tepung dan putih telur, ebi furai terbalut tepung panir renyah. Ebi furai biasa ditemukan di gerai makan.
Langkah-langkah menyiapkan Ebi Furai (Udang Goreng Tepung) Praktis:
- Bersihkan udang, buang kotoran dan kepalanya. Jangan lupa ekornya disisakan yaaa, jangan ikut dibuang biar estetis :")
- Sembari udang ditiriskan, siapkan adonan basahnya. Campur tepung bumbu sajiku serbaguna dengan air, untuk kekentalan sesuai selera, kalau tidak mau terasa tepung banget, adonan lebih baik jangan terlalu kental.
- Siapkan tepung terigu di wadah. Dan siapkan tepung roti atau tepung panirnya juga, tapi diwadah yang berbeda ya, jangan sampai dicampur 😅
- Supaya udang bisa lurus, dan memanjang, potong-potong bagian tengahnya tapi jangan sampai putus
- Lumuri udang satu persatu dengan tepung terigu supaya adonan basah dan tepung panirnya bisa menempel.
- Setelah dilumuri tepung terigu, masukkan udang ke adonan basah.
- Kemudian lumuri udang dari adonan basah dengan tepung panir atau tepung roti.
- Goreng udang sampai keemasan. Dan yaps! Ebi Furai praktis siap dinikmati :")
Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang. Ebi Furai adalah salah satu makanan khas asal negri sakura, Jepang. Masakan ini sangat terkenal karena rasanya enak, serta gurih ketika dimakan. Namun banyak juga kalangan umum yang sering menikmatinya hanya dengan menggorengnya dengan tepung biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ebi Furai (Udang Goreng Tepung) Praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
