Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung roti/ebi furai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung roti/ebi furai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung roti/ebi furai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang goreng tepung roti/ebi furai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Udang goreng tepung roti / ebi furai, cantik dan enak. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng tepung roti/ebi furai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang goreng tepung roti/ebi furai memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang goreng tepung roti/ebi furai:
- Gunakan 750 gr udang
- Gunakan 3 butir telur ayam,kocok lepas
- Gunakan Secukupnya tepung roti
- Siapkan Secukupnya tepung maizena
- Gunakan Garam,merica
- Siapkan Minyak goreng
Rasanya gak kalah dengan yang ada di resto. Udang gurih yang lembut dengan tepung crispy di bagian luar ?? Hobi makan di restoran ala jepang? Ebi furai atau ebi fry adalah salah satu menu yang cukup populer jika kita berkunjung ke restoran ala jepang.
Langkah-langkah membuat Udang goreng tepung roti/ebi furai:
- Buang kepala udang,kupas cangkangnya,kerat punggungnya,sayat melintang perutnya biar lurus. Cuci bersih,taburi dg sedikit garam,aduk rata,diamkan sebentar biar garam meresap
- Campur tepung maizena,garam,merica. Siapkan telur dan tepung roti
- Gulingkan udang ke campuran tepung sampai merata,celupkan ke telur,gulingkan ke tepung roti lalu goreng di minyak panas sampai udang terendam
- Goreng sampai warna udang golden brown,angkat,sajikan
Ebi furai atau udang goreng tepung, terbuat dari bahan dasar udang yang digoreng dengan lapisan tepung roti atau panko. Hmm membuatnya.gampang sekali, untuk membuat ebi furai ini, menggunakan tepung roti jenis putih. Bisa dimakan dengan saus tomat,saus sambal atau bbq sauce. Tapi kali ini , saya membuatnya dengan sauce tartar. Ebi Furai adalah salah satu makanan khas asal negri sakura, Jepang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang goreng tepung roti/ebi furai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
