Sedang mencari inspirasi resep udang crispy telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang crispy telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Udang Crispy Saus Telur Asin - Halo mak apakabar nih ? semoga dalam keadaan sehat wal afiat ya, di hari minggu ini kami dari sambal roa hj rosita ingin memberikan resep masakan nih mak semoga mak bisa bermanfaat ya dirumah dan bisa di praktek di rumah masing masing hehe. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang crispy telur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang crispy telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang crispy telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Crispy Telur Asin menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Crispy Telur Asin:
- Siapkan Bahan 1 (UDANG CRISPY)
- Siapkan 500 gr Udang besar (Kupas & belah punggung)
- Gunakan Secukupnya bubuk bawang putih+garam+lada
- Ambil Bahan pencelup udang (crispy): Aduk rata kekentalan sedang
- Sediakan 3 sdm terigu
- Ambil 2 sdm tepung putri
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bahan 2: SAOS TELUR ASIN (Aduk rata, tes rasa)
- Gunakan 4 bh kuning telur asin (rebus/matang)
- Siapkan 5 sdm air panas
- Sediakan Secukupnya garam+gula+lada
- Siapkan Bahan 3: (PELENGKAP)
- Gunakan 4 bh bawang putih cincang
- Gunakan 1 sdt margarin
- Sediakan Secukupnya minyak (utk tumis)
- Ambil Secukupnya daun bawang iris (taburan)
Kita variasikan kembali menu udang yuk, Bunda. Makanan enak yang diolah dengan cara yang mudah. Sebut saja udang saus padang, udang saus tiram, udang crispy, tempura udang dan lain-lain. Olahan udang kali ini rasanyapun sangat lezat yakni udang telur asin.
Cara membuat Udang Crispy Telur Asin:
- Campur udang+secukupnya bubuk bwg putih+garam+lada. Diamkan 15 menit. Celupkan ke bahan pencelup. Goreng di minyak banyak sampe matang/jgn over cook nanti keras. (Usahakan udang jangan menempel satu sama lain).
- Siapkan bahan saos di mangkok. Aduk rata & tes rasa. Kalo kurang asin, tambah garam. Kalo uda cukup asin skip garam.
- Panaskan secukupnya minyak+margarin. Masukan bawang putih cincang, masak sampe wangi. Masukan bahan saos. Aduk2 bentar.
- Lalu masukan udang goreng. Aduk rata. Tabur daun bawang iris.
- Voilaaa… Udang Crispy Telur Asin is readdyyyy! Simply delicious..😋😍😙😙👍
Lihat juga resep Udang Crispy Telur Asin enak lainnya. Ayam crispy ini kemudian dikucurkan saus telur asin ketika hendak disantap karena saus yang lembab akan membuat balutan tepung menjadi Selain ayam, maka cumi-cumi, fillet ikan, dan udang juga bisa dibalur tepung yang sama dan digoreng hingga kering, untuk kemudian dikucurkan saus. Resep … Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama. Resep Udang Goreng Saus Telur Asin , Ikuti Video Masak Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin step by step ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang crispy telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
