Sedang mencari inspirasi resep udang saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus telur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang saus telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Udang Goreng Saus Telur Asin , Ikuti Video Masak Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin step by step ya. Siapkan juga Bumbu & Bahan untuk. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Telur Asin menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Saus Telur Asin:
- Ambil 250 gr Udang kupas
- Gunakan 2 btr Telur asin matang (hancurkan,tambahkan air panas 2sdm,aduk)
- Gunakan 1 bh Bawang bombay kecil, cincang
- Sediakan 1 bh Bawang putih, cincang
- Siapkan 3 btg Daun bawang, iris serong
- Gunakan 2 bh Cabe rawit, iris
- Ambil Garam, Gula, merica
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Tepung bumbu
Buat sendiri di rumah, yuk, untuk acara spesial. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin tadi.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Telur Asin:
- Lumuri udang dengan tepung bumbu, lalu goreng sampai kuning keemasan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
- Masukkan udang yang sudah digoreng, aduk rata
- Tambahkan air sedikit masukan gula garam merica secukupnya, aduk rata
- Masukkan daun bawang dan telur asin, aduk rata
- Koreksi rasa, angkat
- Taburi cabe rawit, sajikan
Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau rumah makan. Supaya lebih praktis, aku menggunakan Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Saus Telur Asin yang tentu bikin durasi memasak lebih pendek. Apalagi digoreng dengan Tepung Kobe super crispy dijamin Makyussskali ini ikutan challenge #KreasiTepungKobe Semoga berhasil#KreasiTepungKobe #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo. Siapkan wadah, lalu hancurkan telur asin di dalamnya. Kemudian, tambahkan susu full cream segar, aduk hingga merata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Saus Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
