Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung saos telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung saos telur asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan kuning telur asin yang sudah. Resep Udang Goreng Saus Telur Asin , Ikuti Video Masak Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin step by step ya. Siapkan juga Bumbu & Bahan untuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung saos telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng tepung saos telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng tepung saos telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Tepung Saos Telur Asin memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Goreng Tepung Saos Telur Asin:
- Siapkan 1/4 udang segar (kupas sisakan ekornya)
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu
- Sediakan 2 butir telur asin (ambil kuningnya aja, hancurkan)
- Sediakan 3 cabe rawit (iris / tergantung selera)
- Siapkan 2 cabe merah kriting (iris / tergantung selera)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris daun hijaunya saja)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Siapkan sejumput gula pasir
- Siapkan sejumput merica bubuk
- Gunakan 1/2 gelas air
- Sediakan 2 sdm margarin (untuk menumis)
Anda harus bisa membuat udang menjadi lurus dan tidak melengkung saat digoreng dalam minyak banyak. Ebi furai ini paling lezat disantap bersama mayones dan saus sambal. Udang goreng tepung roti. foto: Instagram/@agustinartisandy. Sajikan udang goreng saus telur asin dobel renyah selagi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Tepung Saos Telur Asin:
- Bersihkan udang, setelah bersih campurkan dengan tepung bumbu yg sudah diencerkan sebelumnya, goreng sampai matang (kuning kecoklatan) angkat, tiriskan
- Panaskan margarin, masukkan bawang putih cincang, cabe & daun bawang, tumis hingga harum
- Masukkan air putih, saos tiram, gula pasir & merica Aduk rata,
- Masukkan kuning telur asin yg telah dihancurkan, aduk rata, kemudian masukkan udang tepung yg sudah digoreng sebelumnya. Aduk hingga merata dengan saos nya, Setelah saos agak menyusut, Angkat
- Siap disajikan, kalau mau lebih cantik penampilannya, taburi daun bawang yg masih segar, selamat mencoba
Tambahkan saos tiram, garam, dan gula pasir. Goreng adonan udang goreng tepung hingga udang berwarna coklat keemasan hingga Udang yg sudah digoreng sisihkan dalam piring, tuang saos diatasnya. Campur tepung bumbu, tepung beras dan terigu. Celupkan udang ke dalam telur kocok dan gulingkan di atas campuran tepung. Telur gulung itu jajanan anak SD yang masih ada sih sampai sekarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung Saos Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
