Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung with salted egg yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung with salted egg yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung with salted egg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang goreng tepung with salted egg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resipi ini asalnya dari Salted Eggs Crab dimana bahan utamanya adalah ketam. Cukup popular di restoran Cina tapi masyallah harganya agak mahal untuk sepinggan. Salted egg sekarang sedang happening banget di Jakarta, hampir semua timeline medsos isinya salted egg, dari mulai ayam, ikan, cumi salted egg.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng tepung with salted egg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang goreng tepung with salted egg menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang goreng tepung with salted egg:
- Siapkan 250 gr udang ukuran sedang
- Sediakan 1 butir telur asin
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe rawit
- Ambil secukupnya Tepung terigu buat goreng udang
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Mentega untuk menumis
Siapkan tepung bumbu serbaguna, bagi ke dalam dua wadah. Satu bagian dibuat menjadi adonan tepung basah, dan sisa tepung yang kering untuk lapisan kedua.. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja. Udang yang sudah dikupas dan dibersihkan bisa digoreng dengan cepat dan mudah.
Langkah-langkah membuat Udang goreng tepung with salted egg:
- Cuci dan bersihkan udang siskan ekor, goreng udang menggunakan tepung, sampe kekuningan…
- Iris bawang putih,daun bawang,cabe rawit,dan putih telur nya pisahkan dengan kuningnyaa.
- Setelah agk layu masukkan kuning telur hancur2kan,, dan tambahkan sedikit air, masukkan putih telur yg sdh d potong2..
- Tes rasa, hati2 menambahkan garam krn kt sdh menggunkan telur asin, untuk step ini sy gk pake krn udah pass banget…
- Selamat mencoba
Anda bisa menggoreng atau menumis udang dengan sedikit minyak atau mentega, atau menggorengnya dengan balutan tepung roti atau tepung. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Udang goreng tepung ala Jepang ini lebih dikenal dengans sebutan tempura. Tempura adalah cara mengolah udang dengan membalurnya dengan Baca Juga: Resep Menu Imlek, Resep Udang Goreng Garlic Salted Egg Ini Siap Meriahkan Bersantap Di Akhir Pekan. Cara membuat masakan udang goreng tepung sebenarnya cukup mudah, anda hanya menyiapkan bahan dan bumbunya serta mengikuti petunjuk lengkap cara memasak udang goreng tepung yang bukan saja lezat tapi juga renyah, namun demikian tentunya anda juga mesti memperhatikan bahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang goreng tepung with salted egg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
