Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng saus telur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Udang Goreng Saus Telur Asin , Ikuti Video Masak Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin step by step ya. Siapkan juga Bumbu & Bahan untuk. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng saus telur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng saus telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Saus Telur Asin memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Saus Telur Asin:
- Gunakan 400 gr udang
- Ambil Bahan rendaman :
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan Bahan tepung baluran :
- Gunakan 2 sdm maizena
- Ambil 2 sdm tepung serbaguna (yg crispy lebih enak)
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan saus :
- Gunakan 2 btr kuning telur asin matang (larutkan dg sedikit air)
- Gunakan 5 btr bawang merah (cincang)
- Ambil 3 btr bawang putih (cincang)
- Ambil 1/2 btr bawang bombay uk kecil (skip gpp, pake Lebih sedap)
- Ambil 7 btr cabe rawit iris serong (sy ska pedas, kl gk ska bs dkurang)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sy skip krena sy mncoba mnghindari msg)
- Ambil 1 sdm margarin
- Ambil Secukupnya daun bawang / daun kare (potong potong kecil)
Resep udang krispy saus telur asin Assalamu'alaikum wr. wb. Selamat datang di channel youtube ria zi Hari ini di dapur ria zi. Udang saus telur asin. foto: Instagram/@harisyadiah. Aduk hingga tercampur rata, matikan api kompornya. g.
Cara menyiapkan Udang Goreng Saus Telur Asin:
- Cuci bersih udang, buang kepala dan kulitnya, kemudian iris punggungnya (dibelah).
- Campur udang dg bahan rendaman. Campur campur sampai rata, kemudian diamkan difreezer kurleb 15 - 20 menit.
- Sambil menunggu udang diFreezer, siapkan bahan saos. (Sambil iris2 atau bersih2 dapur😁).
- Setelah 15 / 20 menit lumuri dg bahan tepung baluran sampai rata. Kemudian goreng dg minyak panas sampai matang / warna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak, tmis bawang putih, bawang merah sebentar, kmdian cabe, bawang bombay, tumis smpai harum. Masukkan larutan kuning telur asin. Aduk aduk.
- Setelah agak matang / agak panas, masukkan udang, aduk rata, masak smpai matang, tambahkan daun bawang, aduk sebentar (selera ya, kalo sya suka daun bawang dimasak sebentar, mentahan kurang suka). Matikan api, sajikan.
- Hasil jepret masakan pertama dan kedua ya bund. Semoga suka. Selamat mencoba😉
Nggak usah bingung ketika punya banyak stock lauk dikulkas. Buka cookpad aja beres udah tinggal cari resep, udah dech bisa masak apa aja yg dipengen. Siapa yang tidak tahu udang goreng saus mentega? Makanan yang sederhana ini populer di mana-mana. Wajar bila ada sangat banyak variasi resepnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Saus Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
