Lagi mencari ide resep udang goreng telur asin cah kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng telur asin cah kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Apalagi digoreng dengan Tepung Kobe super crispy dijamin Makyussskali ini ikutan challenge #KreasiTepungKobe Semoga berhasil#KreasiTepungKobe #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng telur asin cah kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang goreng telur asin cah kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng telur asin cah kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Goreng Telur Asin Cah Kemangi memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Telur Asin Cah Kemangi:
- Ambil 1/2 kg udang segar
- Sediakan 1 genggam kemangi segar (sesuai selera)
- Sediakan 3 buah kuning telur asin, hancurkan dan campur air sedikit
- Siapkan 5 sdm maizena
- Sediakan 2 sdm mentega
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan secukupnya lada
- Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng udang
Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep udang krispy saus telur asin Assalamu'alaikum wr. wb. Selamat datang di channel youtube ria zi Hari ini di dapur ria zi. Menu masakan udang goreng telur asin ini banyak diminati masyarakat sebab rasa gurihnya melekat dalam mulut dan membuat mereka memiliki nafsu tinggi, selain itu menu ini bisa dimakan kapan saja sesuai dengan keinginan.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Telur Asin Cah Kemangi:
- Kupas, buang kotoran udang dengan membelah bagian belakang udang. cuci bersih.
- Balur udang dengan maizena. goreng dalam minyak panas hingga garing. tiriskan udang goreng.
- Siapkan teflon baru untuk menumis.
- Masukan 2 sdm mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay iris. tumis hingga harum.
- Masukan kuning telur asin yg sudah dihancurkan dan ditambah air tadi. tambahkan kemangi, dan udang gorengnya. aduk rata.
- Tambah lada secukupnya. koreksi rasa.
- Matikan kompor. selesai.
Menu ini tentunya juga menyehatkan tubuh karena bahan baku udang ini. Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya. Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah selera makan. Disuap dengan nasi hangat saja sudah sangat nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng telur asin cah kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
