Lagi mencari ide resep udang goreng telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng telur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Com - Pagi, Ini menu Yodha kemaren sore.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng telur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang goreng telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Telur Asin menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Goreng Telur Asin:
- Gunakan Udang goreng
- Siapkan 10 ekor udang
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Gunakan Garam
- Siapkan Air
- Gunakan Telur asin
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Daun salam
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan 3 cabai rawit
- Siapkan Air
Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Tak ada salahnya berkreasi dengan bahan lain agar udang goreng semakin nikmat. Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Telur Asin:
- Goreng udang dengan tepung sampai kecoklatan. Sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kuning telur yang telah dihancuran. Tambahkan air dan daun salam. Bumbui dengan gula, garam, lada bubuk. Aduk sampai agak mengental. Masukkan daun bawang dan cabai. Koreksi rasa.
- Masukkan udang goreng. Aduk rata dan siap disajikan.
Apalagi digoreng dengan Tepung Kobe super crispy dijamin Makyussskali ini ikutan challenge #KreasiTepungKobe Semoga berhasil#KreasiTepungKobe #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo. Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya. Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah selera makan. Udang saus telur asin. foto: Instagram/@harisyadiah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
