Anda sedang mencari ide resep udang goreng telor asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng telor asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Com - Pagi, Ini menu Yodha kemaren sore.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng telor asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng telor asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng telor asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang goreng telor asin memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang goreng telor asin:
- Siapkan 350 gr udang uk sedang
- Ambil 2 bh kuning telur asin
- Siapkan campuran tepung:
- Sediakan 2 sdm tepung sagu tani
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 btr telur(kocok lepas)
- Siapkan secukupnya garam,kaldu bubuk
- Ambil secukupnya air
Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya. Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah selera makan. Baluri udang dengan adonan basah dan goreng hingga matang. fifeteenspatulas.com. Belah punggung udang, lalu celupkan ke Saatnya membuat saus telur asin.
Langkah-langkah membuat Udang goreng telor asin:
- Bersihkan udang,sisakan ekornya lalu kerat punggung nya setelah itu beri sedikit garam (kalo mau tmbahkan baking powder 1/2 sdt jg boleh),diamkan krg lbh 30mnit d dlm kulkas
- Campur semua bhan tepung dgn beberapa sndok makan air(tepung agk lengket ya jgn tllu encer)
- Masukkan udang k dlm tepung
- Goreng udang dlm minyak panas..gulung udang supaya hasil nya melingkar gitu😉. goreng sampai keemasan,angkat tiriskan
- Kuning tlur asin di haluskan dgn sndok sampai haluss yaa..lalu tmbahkan kira2 2sdm air lalu beri garam,kaldu bubuk sesuai selera ya..
- Panaskan 2-3 sdm munyak goreng sisa mnggoreng udang tadi lalu masukkan larutan telur asin tadi setelah itu masukkan udang goreng yg sdh d goreng tadi
- Aduk rata smpai udang tertutup telur asin nya..matikan api and siappp d santappp..😋👍🏻
Siapkan wadah, lalu hancurkan telur asin di dalamnya. Udang galah telur asin ini merupakan sajian udang galah berbalut tepung dengan penyajiannya bersama dngan potongan telur Tertarik mencoba resep udang galah telur asin sajian sedap untuk keluarga yang nikmat dan spesial? Simak resepnya di bawah ini. kuning telur asin rebus, dihaluskan. Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya. Goreng ayam hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan, sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng telor asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
