Lagi mencari inspirasi resep udang goreng saos telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng saos telur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Udang Crispy saus Telur Asin - Halo mak apakabar nih ? semoga dalam keadaan sehat wal afiat ya, di hari minggu ini kami dari sambal Yuk apa saja sih bahan bahan yang harus di persiapkan untuk membuat udang crispy telur asin ini. Langsung cari di pasar ya mak bahan bahannya hehe. Resep Udang Goreng Saus Telur Asin , Ikuti Video Masak Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin step by step ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng saos telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng saos telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng saos telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Saos Telur Asin memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Goreng Saos Telur Asin:
- Sediakan 500 gr udang, kupas kepala, kulit badan sisakan ekor
- Ambil 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan 1/2 sdm / secukupnya garam
- Ambil 1 atau 2 butir telur ayam, kocok. (kalo gak cukup baru pake 2)
- Siapkan 100 gr tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan secukupnya minyak utk menggoreng
- Gunakan bahan menumis :
- Ambil 4 bh telur asin rebus, kuning saja
- Ambil 4-5 sdm air matang utk campuran telur asin
- Sediakan 3-4 siung bawang putih, geprak cincang
- Gunakan 1/2 bawang bombay, iris
- Ambil 3 cabe merah (aku pake 7 merah rawit), iris lurus kecil2
- Ambil 1 batang daun bawang kecil (aku pake 1 btg yg cabang 3), iris
- Gunakan secukupnya garam, lada
Resep ayam Goreng Saus Telur Asin. Resep ayam goreng saus telur asin - Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep ayam goreng saus telur asin buat pembaca resepmasakankreatif.com. Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya.
Cara menyiapkan Udang Goreng Saos Telur Asin:
- Kupas udang, belah punggung udang. Rendam dgn perasan air lemon & garam. Diamkan sebentar. Lalu Masukkan telur yg sdh di kocok.
- Siapkan maizena + Baking powder, aduk rata.
- Olesi udang dengan tepung, lalu goreng sampai kecoklatan. Tiriskan, sisihkan.
- Campur telur asin kuning dengan sedikit air matang, aduk rata. Hasil adonan telur pekat & kental. (Jgn jd encer ya). Sisihkan.
- Panaskan minyak utk menumis : tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum, + kan cabe merah, aduk rata. + Kan adonan telur asin kuning, aduk rata. + Kan kaldu jamur / garam dan lada. Aduk rata. + Kan irisan daun bawang. Cek rasa.
- Masukkan udang. Aduk rata.
- Sajikan. 👍 (Sangking garing nya udang, sisa kulit dan ekor ikut dimakan, kriuk2 soalnya)
Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah selera makan. Disuap dengan nasi hangat saja sudah sangat nikmat. o Resep udang telur asin ini tentunya akan sangat disukai oleh anak-anak, bisa dijadikan sebagai bekal makanan disaat anak-anak sekolah atau akan pergi piknik. Seikat sawi hijau yang sudah dipotong. Setelah teraduk merata, masukkan potongan sawi dan udang goreng. Resep Cumi Goreng Saus Telur Asin ala Cerita Rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng saos telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
