Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung keju saos lemon telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung keju saos lemon telur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Liat udang wangkang nganggur dirumah, akhirnya muncullah ide buat bikin ini, mengingat harga makanan ini di restoran itu kadang bikin nyesek dada dengan porsi yg cuman ngotorin gigi aja huhu. Dan berhubung saya ga nemuin tepung yg original, jd saya nyobain dah tu tepung yang keju. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung keju saos lemon telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng tepung keju saos lemon telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng tepung keju saos lemon telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang goreng tepung keju saos lemon telur asin memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang goreng tepung keju saos lemon telur asin:
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu mamasuka
- Sediakan 10 ekor udang wangkang ukuran besar
- Sediakan 2 butir kuning telor asin
- Gunakan 4 batang daun bawang iris
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek,iris
- Gunakan 10 cabe rawit
- Sediakan 1/2 cabe besar iris
- Sediakan air perasan lemon
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada
- Gunakan secukupnya gula
Easy & Delicious Salted Egg Shrimp Recipe - Hongkong Style. Goreng adonan udang goreng tepung hingga udang berwarna coklat keemasan hingga Udang yg sudah digoreng sisihkan dalam piring, tuang saos diatasnya. Campur tepung bumbu, tepung beras dan terigu. Celupkan udang ke dalam telur kocok dan gulingkan di atas campuran tepung.
Cara menyiapkan Udang goreng tepung keju saos lemon telur asin:
- Kupas udang sisakan ekornya,lalu di balur dengan adonan tepung basah yang sudah diberi garam dan penyedap,marinate 20 menit
- Udang yang sudah di beri adonan basah, di beri adonan tepung (mamasuka rasa keju) yang kering.
- Goreng udangnya sampai warna keemasan
- Tumis bawang putih,cabai,dan kuning telur asin sampai harum. Tambahkan garam gula dan lada
- Masukkan udang yang sudah di goreng ke tumisan saus telur asin,tambahkan sedikit perasan lemon
- Sajikan dan hidangkan, kalau mau lebih seger, di taburi potongan daun bawang lagi.yuhuu! Laris manis!😁
Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Telur biasa disajikan dengan digoreng atau direbus. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung keju saos lemon telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
