Sedang mencari inspirasi resep udang goreng saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng saus telur asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Udang Goreng Saus Telur Asin , Ikuti Video Masak Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin step by step ya. Siapkan juga Bumbu & Bahan untuk. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng saus telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng saus telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Saus Telur Asin memakai 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Saus Telur Asin:
- Siapkan 500 gr Udang yang agak besar ()
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis ()
- Siapkan 1 butir Telur ()
- Siapkan 200 ml Air ()
- Gunakan 2 bgks Tepung serbaguna ()
- Ambil 1 sdm Tepung maizena ()
- Ambil 4 butir Kuning telur asin ( dihaluskan)
- Gunakan 1 buah Bawang bombay ( di cincang)
- Gunakan 3 siung Bawang putih ( di cincang)
- Sediakan Secukupnya Garam (di kira2)
- Sediakan sesuai selera Gula (di kira2)
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk (di kira2)
- Ambil 1 batang Daun bawang (di kira2)
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng udang dan menumis bumbu
Resep udang krispy saus telur asin Assalamu'alaikum wr. wb. Selamat datang di channel youtube ria zi Hari ini di dapur ria zi. Udang saus telur asin. foto: Instagram/@harisyadiah. Aduk hingga tercampur rata, matikan api kompornya. g.
Cara menyiapkan Udang Goreng Saus Telur Asin:
- Iris punggung udang (hanya bagian punggung nya saja kepala dan ekor nya biarkan utuh)
- Lalu rendam udang dengan perasan air jeruk nipis kira2 selama 15 menit, setelah 15 menit udang dicuci lalu tiriskan
- Lalu buat tepung cair, yaitu campuran telur yang dikocok lepas, air, dan tepung serbaguna sebanyak 2 sdm
- Lalu masukan udang ke dalam tepung cair, aduk2 hingga merata, sisihkan udang terlebih dahulu
- Lalu buat tepung kering, yaitu campuran tepung serbaguna dan maizena diaduk hingga rata, lalu masukan udang, aduk2 udang hingga merata
- Setelah adonan udang selesai dibuat, panaskan minyak goreng untuk menggoreng udang, setelah udang matang sisihkan
- Panaskan minyak kembali untuk menumis bumbu, masukan bawang bombay dan bawang putih, lada bubuk tumis2 sampai bumbu matang
- Lalu masukan kuning telur, aduk2 kembali sampai bumbu tercampur dengan kuning telur, sambil di koreksi rasa, jika kurang asin tambahkan garam
- Lalu masukan udang dan daun bawang
- Aduk2 hingga bumbu rata
- Udang sudah bisa disajikan 🍽🍽🍽
Nggak usah bingung ketika punya banyak stock lauk dikulkas. Buka cookpad aja beres udah tinggal cari resep, udah dech bisa masak apa aja yg dipengen. Siapa yang tidak tahu udang goreng saus mentega? Makanan yang sederhana ini populer di mana-mana. Wajar bila ada sangat banyak variasi resepnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Saus Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
