Sedang mencari ide resep udang goreng saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng saus telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng saus telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang goreng saus telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Udang Goreng Saus Telur Asin , Ikuti Video Masak Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin step by step ya. Siapkan juga Bumbu & Bahan untuk. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng saus telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Saus Telur Asin menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Goreng Saus Telur Asin:
- Sediakan 1/2 kg Udang ukuran sedang (kupas kulitnya)
- Sediakan 5 bj bawang putih
- Ambil 6 bj bawang merah
- Ambil 1/2 bj bawang bombay (ukuran kecil)
- Sediakan 2 bj cabe merah besar (iris tipis)
- Ambil 7 btr telur asin (ambil kuningnya saja)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 200 ml air matang
- Ambil 50 gr tepung bumbu hot & crispy
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 50 gr daun bawang
Resep udang krispy saus telur asin Assalamu'alaikum wr. wb. Selamat datang di channel youtube ria zi Hari ini di dapur ria zi. Udang saus telur asin. foto: Instagram/@harisyadiah. Aduk hingga tercampur rata, matikan api kompornya. g.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Saus Telur Asin:
- Campur tepung bumbu, tepung terigu dan air matang sampai adonan rata. Pastikan adonan tidak terlalu encer supaya tetap menempel pada udang.
- Lapisi udang dengan adonan, lalu goreng (deep fried) sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Cincang halus bawang putih, bawang merah, bawang bombay, daun bawang dan cabai merah besar.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay sampai wangi.
- Masukkan cabai merah, tumis sebentar. Lalu masukkan kuning telur asin yang sudah dihaluskan, aduk aduk sebentar lalu tambahkan air matang untuk mengencerkan kuning telur.
- Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Jangan lupa mencicipi rasa saus telur asin. Pastikan sesuai selera yaa…
- Apabila rasa saus sudah sesuai selera, masukkan udang goreng tepung ke dalam saus telur asin. Aduk rata. Lalu masukkan irisan daun bawang dan aduk rata. Setelah rata, angkat dan hidangkan…👍
Nggak usah bingung ketika punya banyak stock lauk dikulkas. Buka cookpad aja beres udah tinggal cari resep, udah dech bisa masak apa aja yg dipengen. Siapa yang tidak tahu udang goreng saus mentega? Makanan yang sederhana ini populer di mana-mana. Wajar bila ada sangat banyak variasi resepnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Saus Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
