Lagi mencari ide resep udang goreng saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng saus telur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng saus telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang goreng saus telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Udang Goreng Saus Telur Asin , Ikuti Video Masak Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin step by step ya. Siapkan juga Bumbu & Bahan untuk. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Saus Telur Asin memakai 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Saus Telur Asin:
- Siapkan 500 gram udang segar kupas
- Gunakan 200 gram tepung maizena
- Gunakan 2 butir kuning telur asin matang, haluskan
- Sediakan 2 siung bawang merah cincang
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 2 biji cabe rawit potong kecil
- Ambil 1 sdm mentega / butter
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya daun bawang potong kecil
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng udang
Resep udang krispy saus telur asin Assalamu'alaikum wr. wb. Selamat datang di channel youtube ria zi Hari ini di dapur ria zi. Udang saus telur asin. foto: Instagram/@harisyadiah. Aduk hingga tercampur rata, matikan api kompornya. g.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Saus Telur Asin:
- Siapkan bahannya terlebih dahulu.
- Cuci dan bersihkan udang kemudian kupas kulit kepalanya dan sisakan kulit dibagian ekor.
- Tambahkan garam, gula dan merica bubuk ke dalam udang kemudian aduk hingga rata diamkan 30 menit, simpan di dalam kulkas. Setelah 30 menit tambahkan 1 sdm tepung maizena, aduk hingga rata.
- Siapkan 200 gram tepung maizena untuk membalur udang kemudian panaskan minyak dan goreng udang sampai matang hingga kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan.
- Sisihkan udang yang sudah di goreng.
- Haluskan 2 buah kuning telur asin.
- Panaskan mentega kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga wangi, kemudian masukkan kuning telur aduk rata.
- Lalu beri sedikit air, kaldu bubuk dan daun bawang aduk hingga rata.
- Setelah bumbu matang dan kental masukkan udang goreng kemudian aduk lagi hingga rata.
- Setelah matang, angkat dan siap untuk di sajikan 😊.
Nggak usah bingung ketika punya banyak stock lauk dikulkas. Buka cookpad aja beres udah tinggal cari resep, udah dech bisa masak apa aja yg dipengen. Siapa yang tidak tahu udang goreng saus mentega? Makanan yang sederhana ini populer di mana-mana. Wajar bila ada sangat banyak variasi resepnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng saus telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
