Anda sedang mencari ide resep udang goreng telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng telur asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Com - Pagi, Ini menu Yodha kemaren sore.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang goreng telur asin menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang goreng telur asin:
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Ambil 2 bh kuning telur asin
- Ambil 4 btg cabai keriting
- Ambil 250 gr udang
- Gunakan secukupnya maizena
- Ambil secukupnya lada
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan secukupnya mentega
Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Tak ada salahnya berkreasi dengan bahan lain agar udang goreng semakin nikmat. Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran.
Cara membuat Udang goreng telur asin:
- Kupas kulit udang, sisa kan kepala udang. cuci hingga bersih
- Taburi lada dan garam terakhir tepung maizena secukupnya dan baking soda
- Goreng hingga berwarna keemasan
- Panaskan mentega secukupnya, masukan bawang putih, cabe keriting merah
- Sebelumnya 2bh kuning telur asin dihancurkan dengan sendok lalu beri air sedikit
- Masukan ke kuali lalu tambah air. koreksi rasa lalu tunggu smp mendidih masukan udang goreng yg telah digoreng.
- Makanan siap disajikan
Apalagi digoreng dengan Tepung Kobe super crispy dijamin Makyussskali ini ikutan challenge #KreasiTepungKobe Semoga berhasil#KreasiTepungKobe #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo. Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya. Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah selera makan. Udang saus telur asin. foto: Instagram/@harisyadiah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
