Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dengan paduan Tepung gandum, tepung maizena dan tepung kanji, kami mengadon tepung tersebut tanpa menggunakan air, diberi bumbu lada putih dan bawang putih. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Goreng Tepung memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Goreng Tepung:
- Sediakan 1/4 udang basah
- Siapkan 4 sdm tepung serbaguna boga rasa (boleh merek lain)
- Gunakan 3 sdm tepung terigu (saya pake boga sari) boleh merek lain
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu Jamur
- Siapkan 1 sdt Lada ulek
Lebih enak dinikmati pakai nasi hangat dan dicocol saus. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Angkat dan sajikan dengan sambal favorit. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut.
Cara membuat Udang Goreng Tepung:
- Kupas kulitnya dan cuci bersih udang kemudian taburkan garam+Lada ulek diamkan kurang lebih 15menit-an.
- Buat Dua adonan yaitu adonan basah : campurkan 2 sdm tepung serbaguna kedalam mangkuk tambah air secukupnya sampai berbentuk pasta ya tepungnya jangan keenceran.
- Adonan kering : campurkan 2 sdm tepung serbaguna+3 sdm tepung terigu lalu berikan secukupnya garam+kaldu Jamur koreksi rasanya ya sesuai selera.
- Masukan udang kedalam adonan basah lalu ke adonan kering, jangan lupa panaskan minyak goreng dahulu ya, setelah minyak panas kecil kan apinya masukan udang satu persatu biar gak saling lengket masak sampai coklat keemasan. Dan siap disantap.
Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja. Udang goreng tepung siap dimakan bersama-sama!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
