Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Dengan paduan Tepung gandum, tepung maizena dan tepung kanji, kami mengadon tepung tersebut tanpa menggunakan air, diberi bumbu lada putih dan bawang putih. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang goreng tepung menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang goreng tepung:
- Ambil 1/2 kg Udang indo manis
- Ambil 2 biji Jeruk nipis
- Ambil 12 sdm Tepung terigu
- Gunakan 5 sdm Tepung beras
- Ambil 1/4 sdt Garam untuk tepung
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 biji Bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 bungkus Lada bubuk
- Siapkan 1/2 bungkus kaldu bubuk
Lebih enak dinikmati pakai nasi hangat dan dicocol saus. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Angkat dan sajikan dengan sambal favorit. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut.
Langkah-langkah membuat Udang goreng tepung:
- Bersihkan udang, buang bagian kepala sebagian dan belah punggung cuci bersih tiriskan.
- Masukan udang dalam wadah yg sdh di tambahkan bumbu halus dan perasan jeruk nipis aduk dan ratakaan.
- Diamkan udang beberapa menit agar meresap bumbu.
- Bahan tepung: campur tepung beras dan tepung terigu tambahkan sedikit garam ratakan.
- Ambil 1 gengam udang dan masukan ke dalam tepung aduk² pelan hingga tepung lengket ke udang. (Jangan diremas karena bisa mengumpal antar udang)
- Panaskan wajan dan minyak, goreng udang dengan api sedang hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan. (Jgn terlalu lama mengoreng agar tak keras)
- Udang siap di sajikan.
Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja. Udang goreng tepung siap dimakan bersama-sama!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
