Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dengan paduan Tepung gandum, tepung maizena dan tepung kanji, kami mengadon tepung tersebut tanpa menggunakan air, diberi bumbu lada putih dan bawang putih. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Tepung memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Goreng Tepung:
- Sediakan 250 gr udang
- Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm tepung kanji
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya air es
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (saya skip)
Lebih enak dinikmati pakai nasi hangat dan dicocol saus. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Angkat dan sajikan dengan sambal favorit. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Tepung:
- Cuci bersih udang lalu taburi udang dengan garam dan merica bubuk secukupnya, diamkan sekitar 15 menit.
- Siapkan baskom, campur tepung terigu, tepung kanji dan tepung maizena. Masukkan juga garam, merica bubuk dan kaldu bubuk jika suka.
- Kocok lepas telur, beri sedikit garam dan tuang air es secukupnya. Kemudian masukkan juga campuran tepung-tepungan yang sudh dibuat tadi sekitar 2 sdm. Kocok rata.
- Siapkan wajan dan minyak goreng. Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil.
- Setelah minyak benar-benar panas dan udang sudah di diamkan sekitar 15 menit, masukkan udang ke campuran tepung-tepungan satu persatu kemudian masukkan ke kocokan telur lalu masukkan ke campuran tepung-tepungan lagi. Lalu goreng udang di minyak panas. Lakukan hal tersebut sampai udang habis.
- Kalau mau tepungnya tebal udangnya bisa di balur campuran tepung-tepungan dan kocokkan telur berkali kali😊.
- Goreng udang hingga matang. Yaitu berwarna kecoklatan. Dan udang siap disajikan
- Rasa dan kriuknya dijamin mantul😁. Selamat mencoba dan semoga berhasil.
Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja. Udang goreng tepung siap dimakan bersama-sama!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
