Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Dengan paduan Tepung gandum, tepung maizena dan tepung kanji, kami mengadon tepung tersebut tanpa menggunakan air, diberi bumbu lada putih dan bawang putih. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Tepung memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Tepung:
- Siapkan 500 gram udang ukuran sedang (jangan terlalu kecil)
- Ambil 3 sdm tepung bumbu serbaguna Sasa
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil secukupnya merica bubuk, garam, dan royco ayam
Lebih enak dinikmati pakai nasi hangat dan dicocol saus. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Angkat dan sajikan dengan sambal favorit. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut.
Cara menyiapkan Udang Goreng Tepung:
- Pertama cuci bersih udang.
- Campurkan bahan tepung dengan merica bubuk, garam dan royco secukupnya di dalam satu wadah plastik dengan tutupnya.
- Kocok telur dalam mangkok. Celupkan udang ke dalam campuran telur dan kemudian masukkan ke dalam wadah plastik berisi tepung. Bisa masukkan 2-3 udang agar tepung mudah merata pada udang, menyesuaikan besar kecilnya wadah.
- Ulangi lagi, celup udang yang sudah tercampur tepung, ke dalam adonan telur dan kembali ke wadah plastik berisi tepung dan kocok-kocok wadah hingga tepung merata pada udang.
- Sisihkan udang bertepung ke dalam piring untuk siap digoreng. Siapkan wajan dengan minyak goreng yang cukup untuk mencelup udang. Saya biasanya nggak banyak tapi jadinya goreng udangnya hanya bisa 2-3 sekali goreng.
Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja. Udang goreng tepung siap dimakan bersama-sama!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
