Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dengan paduan Tepung gandum, tepung maizena dan tepung kanji, kami mengadon tepung tersebut tanpa menggunakan air, diberi bumbu lada putih dan bawang putih. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Tepung memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Tepung:
- Gunakan Uang Tepung Goreng
- Gunakan 1/2 kg udang besar
- Sediakan Tepung terigu
- Gunakan Lada
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Bumbu Saus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan Kemiri
- Ambil 1 buah jagung
- Sediakan Saus Tiram
- Ambil Saus tomat
- Sediakan Serai
- Ambil Daun salam
- Ambil Laos
- Gunakan Lada
Lebih enak dinikmati pakai nasi hangat dan dicocol saus. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Angkat dan sajikan dengan sambal favorit. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Tepung:
- Kupas kulit udang, bersihkan.
- Campur tepung terigu, lada, garam dan penyedap. Ambil 2/3 bagian dan beri air.
- Balurkan udang pada tepung kering kemudian celupkan pada tepung basah. Ulang hingga 2 kali dan goreng sampai kecoklatan
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum
- Tambahkan sedikit air, saus tiram dan saus tomat.
- Tambahkan jagung(boleh di rebus dahulu) kemudian beri perasa.
- Sambil menunggu saus matang, potong memanjang tipis daun bawang. Setelah saus matang, taruh diatasnya.
- Cara penyajian: *Masukkan udang langsung ke dalam saus atau *Tuangkan saus ke atas udang
Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja. Udang goreng tepung siap dimakan bersama-sama!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
