Sedang mencari ide resep udang goreng tepung kilat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung kilat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung kilat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng tepung kilat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng tepung kilat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Goreng Tepung Kilat memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Goreng Tepung Kilat:
- Gunakan 1 bungkus udang, bersihkan, potong ujung mukanya
- Siapkan 5 sdm tepung bumbu Hot and Spicy (saya: merk Sasa)
- Sediakan 1 sdm tepung terigu kunci biru
- Ambil 1 butir telur ukuran kecil
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Yuk, langsung aja Endeusiast lihat resep dan tipsnya di bawah ini, ya! Udang goreng tepung bisa menjadi variasi menu makan siang sehingga menu makan siang tidak sebatas pada olahan daging ayam atau daging sapi dan ikan saja, membuat udang goreng tepung pun tidak membutuhkan waktu yang lama, kurang lebih hanya sepuluh menit saja. Udang goreng dibalut tepung roti menambah tekstur renyah. Udang goreng alias ebi furai ini cocok dijadikan menu sarapan.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Tepung Kilat:
- Siapkan bahan-bahannya. Bersihkan udang, biarkan kulit dan buntutnya, potong bagian ujung mukanya yang tajam.
- Campur tepung bumbu, tepung terigu dan telur. Beri air sedikit demi sedikit. Adonan harus kental yaa….. Campur udang ke dalam tepung
- Goreng udang satu per satu ke dalam minyak panas. Jangan lupa dibolak balik agar warnanya merata. Angkat jika kulit sudah terasa garing.
Pada wadah, pecahkan telur dan kocok sampai berbusa. Siapkan mangkuk lebih besar, masukkan telur, garam, dan lada. Banyak resep resep udang goreng yang bisa kita jumpai, masing masing resep dicoba dengan cara bermacam macam tapi dengan bahan utamanya udang. Celupkan udang ke adonan tepung kemudian balur ke tepung roti. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak Terdapat pelbagai resepi yang anda boleh cuba selain daripada resepi udang goreng tepung ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung kilat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
