Sedang mencari ide resep udang goreng tepung a.k.a. ebi furai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung a.k.a. ebi furai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang goreng tepung roti / ebi furai, cantik dan enak. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung a.k.a. ebi furai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng tepung a.k.a. ebi furai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng tepung a.k.a. ebi furai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Goreng Tepung a.k.a. Ebi Furai menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Goreng Tepung a.k.a. Ebi Furai:
- Sediakan Udang 25 ekor (luruskan)
- Ambil 3 sdm Tepung Terigu
- Ambil 2 sdm Tepung Tapioka
- Gunakan 2 sdm Tepung Maizena
- Siapkan 1/4 sdk Garam
- Gunakan 1/2 sdk Kaldu Jamur
- Gunakan 1 Butir Telur Utuh
- Gunakan 1 Butir Kuning Telur
- Ambil 1 bks Bread Crumb
- Sediakan 700 ml Minyak Sayur
Jangan menggoreng semua udang sekaligus, kalau tidak minyaknya akan menjadi. Ebi Furai Frozenology terbuat dari udang terbaik dan bahan-bahan khas dibalut dengan tepung roti tanpa pengawet tanpa pewarna. Ada yang baru nih dari kami "Ebi Furai" yup yup di jamin…» Ebi furai adalah udang goreng khas Jepang. Berbeda dengan tempura yang dibalut campuran tepung dan putih telur, ebi furai terbalut tepung panir renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Tepung a.k.a. Ebi Furai:
- Siapkan Bahan
- Campur semua Bahan Tepung, tambahkan garam dan kaldu jamur aduk rata.
- Kocok lepas telur utuh & kuning telur.
- Celupkan udang ke telur lalu masukkan ke tepung, baluri seluruh bagian udang dengan tepung.
- Celupkan kembali ke telur lalu masukkan ke bread crumb tekan".
- Panaskan minyak goreng, goreng ebi furai sampai kuning keemasan, angkat.
- Ebi furai siap dinikmati.
Ebi furai biasa ditemukan di gerai makan. Ebi furai adalah udang goreng khas Jepang. Berasal dari kata ebi fry yang berarti udang goreng. Resep dan Cara Memasak Belut Goreng Tepung. How to Make Mackerel aji furai- Cara membuat Ikan Kembung goreng Tepung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung a.k.a. ebi furai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
