Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Dengan paduan Tepung gandum, tepung maizena dan tepung kanji, kami mengadon tepung tersebut tanpa menggunakan air, diberi bumbu lada putih dan bawang putih. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Tepung memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Goreng Tepung:
- Ambil 500 gr udang windu besar
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada
- Ambil 1 jeruk nipis
- Gunakan 5 sendok makan tepung terigu segitiga biru (bebas si sebenernya hehe)
- Sediakan 1 sendok maizena
- Siapkan 1 buah telor
Lebih enak dinikmati pakai nasi hangat dan dicocol saus. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Angkat dan sajikan dengan sambal favorit. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Tepung:
- Kupas bersih udang, lalu potong ujungnya (yg bagian stlh kepala) sedikit supaya pas digoreng mekar
- Peras jeruk nipis di atas udang yang sudah bersih, diamkan selama 15 menit
- Kupas bawang putih, direndos buat bumbu halusnya, tambahkan garam secukupnya (kira-kira 1/4 sendok teh)
- Lumuri udang dengan bumbu halus, tambahkan garam sedikit, lalu aduk rata, diamkan selama kurang lebih 20 men it
- Campurkan 5 sendok tepung terigu dan 1 sendok tepung maizena, tambahkan garam sekitar 1/3 sendok makan, dan 1/2 sendok teh lada
- Celupkan udang di telur, kemudian ke tepung. (Kalau mau lebih crispy boleh diulang sekali lagi)
- Goreng udang di api sedang hingga udang mekar. selamat makan!
Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja. Udang goreng tepung siap dimakan bersama-sama!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
