Anda sedang mencari ide resep ebi furai (udang goreng tepung) praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ebi furai (udang goreng tepung) praktis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ebi furai (udang goreng tepung) praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ebi furai (udang goreng tepung) praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Rasa udang yang empuk dibalut tepung yang krispi jadi salah satu menu favorit keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ebi furai (udang goreng tepung) praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ebi Furai (Udang Goreng Tepung) Praktis memakai 5 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ebi Furai (Udang Goreng Tepung) Praktis:
- Ambil 1/4 udang
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu sajiku serbaguna
- Ambil Secukupnya tepung roti atau tepung panir sajiku
- Sediakan Secukupnya tepung terigu
- Gunakan Secukupnya air
Tapi kali ini , saya membuatnya dengan sauce tartar. Ebi furai adalah udang goreng khas Jepang. Berbeda dengan tempura yang dibalut campuran tepung dan putih telur, ebi furai terbalut tepung panir renyah. Ebi furai biasa ditemukan di gerai makan.
Langkah-langkah menyiapkan Ebi Furai (Udang Goreng Tepung) Praktis:
- Bersihkan udang, buang kotoran dan kepalanya. Jangan lupa ekornya disisakan yaaa, jangan ikut dibuang biar estetis :")
- Sembari udang ditiriskan, siapkan adonan basahnya. Campur tepung bumbu sajiku serbaguna dengan air, untuk kekentalan sesuai selera, kalau tidak mau terasa tepung banget, adonan lebih baik jangan terlalu kental.
- Siapkan tepung terigu di wadah. Dan siapkan tepung roti atau tepung panirnya juga, tapi diwadah yang berbeda ya, jangan sampai dicampur 😅
- Supaya udang bisa lurus, dan memanjang, potong-potong bagian tengahnya tapi jangan sampai putus
- Lumuri udang satu persatu dengan tepung terigu supaya adonan basah dan tepung panirnya bisa menempel.
- Setelah dilumuri tepung terigu, masukkan udang ke adonan basah.
- Kemudian lumuri udang dari adonan basah dengan tepung panir atau tepung roti.
- Goreng udang sampai keemasan. Dan yaps! Ebi Furai praktis siap dinikmati :")
Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang. Ebi Furai adalah salah satu makanan khas asal negri sakura, Jepang. Masakan ini sangat terkenal karena rasanya enak, serta gurih ketika dimakan. Namun banyak juga kalangan umum yang sering menikmatinya hanya dengan menggorengnya dengan tepung biasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ebi furai (udang goreng tepung) praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
