Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Dengan paduan Tepung gandum, tepung maizena dan tepung kanji, kami mengadon tepung tersebut tanpa menggunakan air, diberi bumbu lada putih dan bawang putih. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Tepung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Goreng Tepung:
- Gunakan 200 gr udang bintik ukuran sedang, kupas kulit sisakan ekornya, belah punggungnya
- Gunakan Bahan perendam :
- Ambil 1 siung bawang putih kecil, cincang halus
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap penyedap/ kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil Adonan Tepung :
- Sediakan 3 sdm tepung terigu kunci
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/8 baking powder
- Ambil 1/8 soda kue
- Siapkan 3 sdm telur dari 1 btr telur kocokan
- Siapkan 30-40 ml air
Lebih enak dinikmati pakai nasi hangat dan dicocol saus. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Angkat dan sajikan dengan sambal favorit. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut.
Cara membuat Udang Goreng Tepung:
- Siapkan semua bahan dan bumbu. Rendam udang dengan bahan perendam 1-2 jam (me : semalaman)
- Campur semua bahan adonan tepung kecuali air, tuang sedikit-sedikit sampai mendapatkan konsistensi adonan cenderung kental. Diamkan 10 menit.
- Celupkan udang dalam adonan tepung, goreng dalam minyak panas sedang. Goreng hingga kekuningan atau sampai matang. Angkat tiriskan
- Sajikan segera dengan sambal botol fave.
Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja. Udang goreng tepung siap dimakan bersama-sama!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
