Anda sedang mencari inspirasi resep udang tempura a.k.a udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tempura a.k.a udang goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Tempura a.k.a Udang Goreng Tepung enak lainnya. Cara membuat udang goreng tempura. udang laut, repung roti, Garem, Lada, Bumbu jamur, telor, Minyak untuk menggoreng. Yuk, coba resep tempura udang khas Jepang rumahan di bawah ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tempura a.k.a udang goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang tempura a.k.a udang goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang tempura a.k.a udang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Tempura a.k.a Udang Goreng Tepung memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Tempura a.k.a Udang Goreng Tepung:
- Siapkan Udang Segar sekitar 500 gr atau 1 kg (ukuran sedang/besar)
- Ambil Bawang putih sekitar 5 siung, ulek halusss
- Gunakan 1 sdt Garam Gula Pasir Merica @ sekitar
- Sediakan 2 bj Telur
- Ambil 4-5 sdm Air putih sekitar
- Ambil secukupnya Tepung Roti
- Ambil Minyak Goreng untuk menggoreng
- Gunakan Tepung Kering :
- Gunakan 5 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 4 sdm Tepung Tapioka / Kanji
- Siapkan 3 sdm Tepung Maizena
- Siapkan 4 sdm Tepung Beras
- Sediakan Garam Gula Pasir Merica @ 1/2 sdt sajaaa
Udang goreng alias ebi furai ini cocok dijadikan menu sarapan. Udang goreng tepung roti pun siap disajikan. Lebih enak dinikmati pakai nasi hangat dan dicocol resep udang tempura. cara membuat udang goreng tepung sederhana. Resep masakan UDANG goreng tepung enak mudah resepmasakanalternatif.blogspot.com.
Cara menyiapkan Udang Tempura a.k.a Udang Goreng Tepung:
- Udang Segar.. buang kepala, kulit dan urat hitam nya.. sisakan ekor nya saja.. cuci bersih lalu beri Bawang putih yg sdh di ulek halus.. tambah garam gula pasir merica, aduk rata.. diamkan sekitar 30 menit ato 1 jam.. terserah.. Sisihkan.
- Telur.. pecahkan lalu tuang di mangkok.. kocok pake garpu.. tambah air putih lalu kocok lagi. Sisihkan.
- TEPUNG KERING : Campur smua bahan kering jadi 1.. aduk rata.. Sisihkan.
- Ambil 1 ekor udang yg sdh di marinasi tadi.. balurkan di tepung kering, lalu turunkan di telur kocok tadi dan terakhir ke tepung roti.
- Lakukan smua udang seperti itu sampe habis.
- Saat di balur ke tepung roti, remas2 udang nya sambil luruskan udang nya agar tdk melengkung dan agar tepung roti nya melekat dgn baik di udang tersebut.
- Simpan di tempat2 lalu masukkan dlm freezer. Biarkan beku.. saat di simpan usahakan beri jarak jangan saling bertumpuk agar tepung nya tdk saling melengket..
- Jika sdh beku, mau di tumpuk udang nya tdk masalah krn tepung roti nya pun sdh beku jd tdk akan lengket.. pokoknya mirip nugget gitu lah jadinya 😃😃
- Terakhir.. siapkan penggorengan, beri minyak goreng yg banyak.. panaskannn.. jika sdh panas minyak nya.. turunkan udang yg sdh balur tepung tadi lalu goreng dengan api sedang sampe matang.
Resep Membuat Udang Goreng Tepung Tempura Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja. Udang goreng tepung bisa menjadi variasi menu makan siang sehingga menu makan siang tidak sebatas pada. Resep Udang Goreng Tempura yang renyah dan gurih ini bisa banget kita sajikan untuk menu pelengkap makan siang nanti. Yuk, sajikan tempura ala restoran dengan Resep Udang Goreng Tempura mudah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang tempura a.k.a udang goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
