Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Dengan paduan Tepung gandum, tepung maizena dan tepung kanji, kami mengadon tepung tersebut tanpa menggunakan air, diberi bumbu lada putih dan bawang putih. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Tepung menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Goreng Tepung:
- Gunakan 1/4 kg udang, potong butterfly
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu marinasi udang
- Gunakan 1 buah telur, kocok lepas
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 1 sdm baking soda
- Ambil 1/4 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena
- Sediakan Bahan adonan tepung
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm merica
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
Lebih enak dinikmati pakai nasi hangat dan dicocol saus. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Angkat dan sajikan dengan sambal favorit. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Tepung:
- Bersihkan udang. Belah punggung jangan sampai putus dan buang bagian kotorannya seperti benang berwarna hitam. Cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis secukupnya.
- Lalu rendam udang kedalam bumbu marinasi. Pijat udang sebentar agar menyerap bumbu. Lalu Diamkan kurang lebih 10 menit.
- Siapkan minyak panas yang cukup banyak agar udang terendam sehingga hasilnya kriuk tapi tidak keras. Apinya sedang saja dan masukan saat minyak benar-benar panas. Balurkan udang ke tepung dan goreng sebentar saja hingga warnanya golden brown. Angkat dan tiriskan.
- Segera santap udang selagi hangat bersama saus sebagai pelengkap.
Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja. Udang goreng tepung siap dimakan bersama-sama!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
