Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung telur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan kuning telur asin yang sudah. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng tepung telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng tepung telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Tepung Telur Asin memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Goreng Tepung Telur Asin:
- Ambil 1/2 kg udang
- Siapkan 2 butir telur asin
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah bawang bombay kecil
- Ambil Bumbu royco telur asin
- Ambil Sedikit daun kemangi untuk pewangi saja
- Sediakan Tepung bumbu
- Ambil 4 bh cabai merah & 3 buah cabai rawit
Apalagi digoreng dengan Tepung Kobe super crispy dijamin Makyussskali ini ikutan challenge #KreasiTepungKobe Semoga berhasil#KreasiTepungKobe #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo. Udang goreng dibalut tepung roti menambah tekstur renyah. Udang goreng alias ebi furai ini cocok dijadikan menu sarapan. Pada wadah, pecahkan telur dan kocok sampai berbusa.
Cara membuat Udang Goreng Tepung Telur Asin:
- Bersihkan udang sisakan buntutnya, beri tepung renyah lalu goreng udang menjadi udang goreng tepung. Tiriskan udang (udang goreng tepung lupa ke foto) 😂
- Potong2 semua bumbu dan hancurkan 2 butir telur asin
- Tumis bawang putih hingga wangi, lalu bawang bombay, cabai merah, cabai rawit hingga layu. Tambahkan bumbu royco telur asin & telur asin yg sudah dihancurkan. Masak semua hingga matang. Lalu tambahkan udang goreng tepung, dan ketika sudah matang tambahkan daun kemangi
- Udang goreng tepung telur asin siap disajikan… nom..nom..nom… enyakkk
Siapkan mangkuk lebih besar, masukkan telur, garam, dan lada. Goreng adonan udang goreng tepung hingga udang berwarna coklat keemasan hingga setengah atau semua adonan udang tepung tergoreng dengan Campur tepung bumbu, tepung beras dan terigu. Celupkan udang ke dalam telur kocok dan gulingkan di atas campuran tepung. Udang goreng tepung bisa menjadi variasi menu makan siang sehingga menu makan siang tidak sebatas pada olahan daging ayam atau daging sapi dan ikan saja, membuat udang goreng tepung pun tidak membutuhkan waktu yang lama, kurang lebih hanya sepuluh menit saja. Kalau digoreng tepung, ah sudah bosan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
