Lagi mencari ide resep tempura udang | udang goreng tepung | udang crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempura udang | udang goreng tepung | udang crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. udang crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
udang goreng tepung Anda dapat menyiapkan Tempura Udang | Udang Goreng Tepung | Udang Crispy memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempura Udang | Udang Goreng Tepung | Udang Crispy:
- Siapkan 500 gram udang
- Siapkan 200 gram tepung sebaguna
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Gunakan Secukupnya tepung roti / panir
- Gunakan 2 telur ayam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt penyedal rasa
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdt oregano
- Ambil 1 jeruk nipis (untuk baluri udang)
- Gunakan Sejumput garam
Udang goreng tepung bisa menjadi variasi menu makan siang sehingga menu makan siang tidak sebatas pada. Resep Tempura Udang Enak dan Renyah. Resep Tempura Udang - Tempura merupakan makanan jepang yang berupa makanan laut atau sayuran yag dicelupkan kedalam adonan berupa tepung terigu dan kuning telur yang diencerkan dengan air dingin kemudian digoreng. Resep cara membuat Tempura Udang, merupakan menu khas Jepang yang sangat terkenal.
Cara membuat Tempura Udang | Udang Goreng Tepung | Udang Crispy:
- Cuci bersih udang, kupas kulitnya sampai batas ekor (ekornya jangan di kupas), baluri dengan garam dan jeruk nipis diamkan beberapa saat di dalam kulkas, setelah itu keluarkan dan bilas kembali.
- Siapkan bahan dalam beberapa bagian wadah
- Aduk tepung terigu dan penyedap lainnya menjadi satu.
- Gulingkan udang ke 👉🏻tepung kering👉🏻celup ke telur👉🏻celup ke tepung kering👉🏻celup ke telur👉🏻baru celup ke tepung panir.
- Baluri hingga batas ekor seperti di gambar 👇🏻
- Goreng hingga warna kekuning emasan, angkat dan sajikan !! Selamat mencoba..
Saat diguling ke tepung terigu dan panir, sambil ditekan-tekan agar menempel ya. Terakhir siapkan wajan dan panaskan minyak, lalu goreng tempura hingga keemasan dan matang. Gunakan minyak panas dalam jumlah banyak ketika menggoreng udang. Kalau Anda ingin tempura udang Anda memiliki 'kulit' yang sangat banyak, tuangkan sedikit adonan tepung tambahan ke atas udang setelah udang digoreng selama. Tempura adalah cara mengolah udang dengan membalurnya dengan tepung dan lantas digoreng hingga renyah.
Udang Goreng Tepung Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
