Lagi mencari ide resep udang goreng tepung saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung saos padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng tepung saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pasti moms sebagian ada yg sdh mulai bingung ya??? Mau masak apa hari ini Kali ini Dapur Yenni akan. Selamat datang di Dan Brata Channel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng tepung saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang goreng tepung saos padang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang goreng tepung saos padang:
- Siapkan 1/4 Udang
- Gunakan Marinasi :
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Sejumput ketumbar
- Gunakan Bahan kulit :
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm maizena
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Sejumput merica
- Gunakan Saos :
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting iris
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah iris
- Sediakan 2 buah cabe rawit hijau iris
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris
- Siapkan 1 siung bawang putih iris
- Siapkan 1 sdt maizena larutkan dengan air
- Siapkan Garam, Saos cabe, saos tiram, kecap dan merica
Udang goreng tepung bisa menjadi variasi menu makan siang sehingga menu makan siang tidak sebatas pada. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Kayaknya banyak yg cocok pakai resep itu.
Cara menyiapkan Udang goreng tepung saos padang:
- Bersihkan udang buang kepala dan kulitnya
- Marinasi dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan ketumbar, diamkan 1 jam
- Campur semua bahan kulit, ambil 2 sdm bahan kulit kering lalu beri air secukupnya
- Ambil udang yang sudah dimarinasi masukkan ke bahan kering, lalu ke bahan basah, lalu ke bahan kering lagi, agak di remas agar keriting, lakukan sampai selesai
- Buat saos padang, tumis semua cabe dan bawang, lalu masukkan cairan maizena, beri garam, merica dan saos2, test rasa sesuai selera masing2
- Selesai
Silahkan Memcoba Semoga Sukses..campuran tepung terigu pada udang. e. Celupkan udang pada kocokan telur, lalu gulingkan pada tepung roti. f. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng tepung saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
