Sedang mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Udang goreng mentega adalah kuliner yang sangat cocok dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Biasanya saya mengupas seluruh kulit udang saat memasak untuk putri Udang Goreng Mentega.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Mentega menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Goreng Mentega:
- Siapkan 250 gr Udang Windu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm margarin
- Gunakan 2 sdm minyak
- Gunakan 30 ml air (sedikit saja)
Nah, kamu bisa bikin udang goreng mentega untuk makan malam bareng keluarga. Resep Udang Goreng Mentega enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas Bagi anda penggemar seafood, terutama udang pasti tidak asing lagi menyantap udang goreng. Udang Goreng Mentega - eKitchen with Chef Norman - YouTube.
Cara menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Bersihkan udang, buang kepala dan kotoran di punggungnya. Cuci bersih udang dan rendam dengan sedikit garam dan lada selama 15 menit
- Panaskan minyak yang dicampur margarin, goreng udang sampai berwarna kekuningan, kemudian masukkan bawang putih, bawang merah, bawang Bombay, cabe dan daun bawang hingga harum
- Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, sedikit garam dan lada bubuk, kemudian masukkan sedikit air, aduk rata.
- Sajikan udang goreng mentega dengan nasi hangat.
Goreng udang sambil dibolak-balik sampai berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan, sisihkan. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis. Bahan bahan Panaskan sedikit minyak dan mentega sehingga mentega cair. Tumis bawang putih, kemudian masukkan bawang besar. Menu tersebut adalah udang goreng mentega ala chinesse food.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
