Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
mengolah udang dengan cara menggunakan mentega sabagai bahan untuk menggoreng. Lihat juga resep Udang goreng mentega simple tapi wangi enak lainnya. Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Mentega menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Siapkan 20 ekor udang sedang, bersihkan beri garam dan jeruk nipis
- Sediakan 25 gr Bawang Bombai, kupas dan iris
- Siapkan 1 siung Bawang Putih, cincang halus (aku 1 sdm baceman bawang)
- Sediakan 1 cm Jahe, kupas iris tipis
- Gunakan 2 sdm Saus Tiram
- Ambil 1,5 sdm Kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 sdm Minyak sayur
- Gunakan 1 Sdm Margarin
Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat. Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan. Setelah itu kupas dan bersihkan terlebih dahulu serta kucuri dengan jeruk nipis dan bumbui dengan garam, lada, dan jahe.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Goreng udang dengan api kecil setengah matang, siapkan irisan bawang bombai, bawang putih, jahe. Campurkan saus tiram kecap dan merica aduk rata sisihkan.
- Panaskan wajan berisi margarin dan minyak dengan api kecil. Tumis bawang putih dan udang, masukan bawang bombai tumis hingga bawang layu.
- Tambahkan saus aduk cepat hingga saus rata.
- Matikan api aduk lagi sebentar, sajikan
Cara Memasak Udang Goreng Mentega : Bersihkan udang, lalu belah punggungnya. Panaskan sedikit minyak goreng diatas wajan, tumis udang sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan. Udang goreng mentega yang pernah saya bagikan dahulu, dapat menjadi lauk lezat untuk menemani nasi. Tidak berbeda jauh, resep udang saus mentega juga bisa anda praktekkan sekarang juga untuk memberikan variasi masakan sebagai lauk pauk sehat bagi keluarga tercinta. Dengan bahan sederhana, proses pemasakan yang simpel juga, maka anda pasti bisa dengan mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
