Anda sedang mencari ide resep udang goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Udang goreng mentega adalah kuliner yang sangat cocok dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Biasanya saya mengupas seluruh kulit udang saat memasak untuk putri Udang Goreng Mentega.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Goreng Mentega menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Gunakan 250 gr udang
- Siapkan 3 sdm mentega
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada hitam butiran
- Sediakan 2 btr kentang
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
Nah, kamu bisa bikin udang goreng mentega untuk makan malam bareng keluarga. Resep Udang Goreng Mentega enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas Bagi anda penggemar seafood, terutama udang pasti tidak asing lagi menyantap udang goreng. Udang Goreng Mentega - eKitchen with Chef Norman - YouTube.
Cara menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Siapkan bahan. Bersihkan udang, patahkan bagian yg tajam diatas kepala udang, cabut sungutnya. Cuci bersih.
- Parut bawang putih, masukkan dalam udang udang tadi, tambah garam sedikit, aduk rata, diamkan sebentar.
- Kupas dan potong kentang, cuci rendam air garam 5 menitan. Goreng hingga agak sedikit coklat. Sisihkan.
- Sambil menggoreng kentang bisa menghaluskan lada hitam. Kalo punya yg bubuk gak papa juga tp aku lebih suka yg kasar.
- Panaskan mentega hingga leleh, masukkan udang. Aduk rata hingga berubah warna. Masak hingga mentega sedikit menyusut.
- Masukkan kentang, lada hitam kasar dan kaldu jamur. Aduk rata. Matikan api.
Goreng udang sambil dibolak-balik sampai berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan, sisihkan. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis. Bahan bahan Panaskan sedikit minyak dan mentega sehingga mentega cair. Tumis bawang putih, kemudian masukkan bawang besar. Menu tersebut adalah udang goreng mentega ala chinesse food.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
