Sedang mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Udang goreng mentega adalah kuliner yang sangat cocok dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Biasanya saya mengupas seluruh kulit udang saat memasak untuk putri Udang Goreng Mentega.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Mentega memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Mentega:
- Gunakan 350 gram udang
- Ambil 2 buah jeruk cui
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran sedang
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 tbsp butter
- Ambil Bahan Saus
- Sediakan 2 tbsp kecap inggris
- Sediakan 2 tbsp kecap manis
- Siapkan 1 1/2 tbsp saus tiram
- Gunakan 2 tbsp air
Nah, kamu bisa bikin udang goreng mentega untuk makan malam bareng keluarga. Resep Udang Goreng Mentega enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas Bagi anda penggemar seafood, terutama udang pasti tidak asing lagi menyantap udang goreng. Udang Goreng Mentega - eKitchen with Chef Norman - YouTube.
Cara membuat Udang Goreng Mentega:
- Cuci bersih udang. Lepas kepala udang dan bersihkan/ambil benang hitam yang ada dibagian punggung udang. Setelah bersih, tiriskan. Setelah tiris, beri perasan jeruk cui, biarkan kurang lebih 15-30 menit. Iris tipis bawang bombay dan cincang halus bawang putih. Campur bahan saus dalam 1 wadah
- Panaskan butter, Masukkan irisan bawang bombay dan bawang putih. Aduk hingga harum. Masukkan udang. Aduk hingga warna kulit udang berubah warna
- Masukkan bahan saus saat kulit udang sudah berubah warna semua. Aduk rata. Biarkan mendidih. Angkat
- Sajikan
Goreng udang sambil dibolak-balik sampai berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan, sisihkan. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis. Bahan bahan Panaskan sedikit minyak dan mentega sehingga mentega cair. Tumis bawang putih, kemudian masukkan bawang besar. Menu tersebut adalah udang goreng mentega ala chinesse food.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
