Lagi mencari ide resep udang goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng bawang putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nikmatnya udang yang di goreng kering ditambah gurihnya cincangan bawang putih goreng, berpadu menjadi satu! Nikmatnya udang yang di goreng kering ditambah gurihnya cincangan bawang putih goreng, berpadu menjadi satu! Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di link.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng bawang putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang goreng bawang putih menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang goreng bawang putih:
- Sediakan 10 ekor udang ukuran sedang
- Siapkan 3 Siung bawang putih
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1/2 jeruk nipis (jeruk nipis ukuran sedang ya)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah sampai harum dan matang. Bumbui udang dengan bawang putih, merica bubuk dan juga garam. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan jahe dan tumis sebentar. b.
Langkah-langkah membuat Udang goreng bawang putih:
- Cuci bersih udang dan belah punggung (kalo ada kayak item2 tipis di punggungnya cabut aja ya dibersihin)
- Haluskan bawang putih, campur ke udang beri garam, perasan jeruk nipis dan lada secukupnya
- Diamkan udang yg sudah dibumbui 10-15 menit biar bumbu meresap
- Siapkan kuali dan minyak, api kompornya sedang aja ya… Dan ak pake minyak gorengny ndak bnyak2…
- Goreng jika dirasa udang udah kemerahan, jangan smpe terlalu kering biar udangny tetep manis yaa…
- Sajikan…
Lihat juga resep Udang Goreng Bawang enak lainnya. Resep udang goreng tepung merupakan bagian dari resep masakan indonesia asli dalam kategori masakan seafood yang sederhana dan enak. Bahan bumbu masakan udang goreng tepung sebenarnya cukup sederhana dan cukup mudah ditemukan, seperti : tepung beras, bawang putih. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Pertama kali saat potongan-potongan kecil ayam yang bertabur segunung bawang putih goreng di sodorkan di depan hidung, saya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
