Anda sedang mencari ide resep udang goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng bawang putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng bawang putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nikmatnya udang yang di goreng kering ditambah gurihnya cincangan bawang putih goreng, berpadu menjadi satu! Nikmatnya udang yang di goreng kering ditambah gurihnya cincangan bawang putih goreng, berpadu menjadi satu! Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di link.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang goreng bawang putih menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang goreng bawang putih:
- Sediakan 250 gram udang segar
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu tumis :
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 sdt tepung beras
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah sampai harum dan matang. Bumbui udang dengan bawang putih, merica bubuk dan juga garam. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan jahe dan tumis sebentar. b.
Cara membuat Udang goreng bawang putih:
- Cuci udang segar lalu lumuri dgn perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit. Kemudian cuci bersih lagi.
- Balurkan udang yg telah dicuci tadi dgn bumbu marinasi diamkan selama 30 menit atau simpan dikulkas pling lama semalaman.
- Goreng udang yg telah dimarinasi dgn minyak agak banyak. Taburi tepung beras sedikit sedikit rata. Goreng hingga berubah warna. Tiriskan.
- Tumis bawang putih cincang lalu masukkan udang yg telah digoreng tdi tambahkan lada & kaldu bubuk.Tumis lg sebentar. Cicip rasa. Sajikan.
Lihat juga resep Udang Goreng Bawang enak lainnya. Resep udang goreng tepung merupakan bagian dari resep masakan indonesia asli dalam kategori masakan seafood yang sederhana dan enak. Bahan bumbu masakan udang goreng tepung sebenarnya cukup sederhana dan cukup mudah ditemukan, seperti : tepung beras, bawang putih. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Pertama kali saat potongan-potongan kecil ayam yang bertabur segunung bawang putih goreng di sodorkan di depan hidung, saya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang goreng bawang putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
