Sedang mencari inspirasi resep udang goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng bawang putih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang goreng bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nikmatnya udang yang di goreng kering ditambah gurihnya cincangan bawang putih goreng, berpadu menjadi satu! Nikmatnya udang yang di goreng kering ditambah gurihnya cincangan bawang putih goreng, berpadu menjadi satu! Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di link.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Bawang Putih memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Goreng Bawang Putih:
- Sediakan 500 gram udang peci / ukuran sedang kecil
- Sediakan Bumbu marinasi, haluskan
- Gunakan 1 siung bawang putih saya 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah sampai harum dan matang. Bumbui udang dengan bawang putih, merica bubuk dan juga garam. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan jahe dan tumis sebentar. b.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Bawang Putih:
- Bersihkan udang belah punggung nya buang kotoran nya, saya buang kepalanya (optional) jika menggunakan kepala, gunting sunggut nya, cuci bersih
- Haluskan Bumbu kemudian Baluran bumbu halus pada udang yang telah dibersihkan tadi, diamkan minimal 30 menit dikulkas
- Setelah 30 menit goreng udang dengan minyak yang telah dipanaskan sebelumnya goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan
- Cacah bawang putih kemudian goreng hingga kuning keemasan,tiriskan. Tuang satu sendok makan minyak goreng ambil gorengan udang dan gorengan bawang putih masak hingga tercampur rata bubuhi dengan merica bubuk
- Sajikan udang goreng bawang putih selagi hangat dengan nasi putih hangat dan sambal favorit keluarga
Lihat juga resep Udang Goreng Bawang enak lainnya. Resep udang goreng tepung merupakan bagian dari resep masakan indonesia asli dalam kategori masakan seafood yang sederhana dan enak. Bahan bumbu masakan udang goreng tepung sebenarnya cukup sederhana dan cukup mudah ditemukan, seperti : tepung beras, bawang putih. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Pertama kali saat potongan-potongan kecil ayam yang bertabur segunung bawang putih goreng di sodorkan di depan hidung, saya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Bawang Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
