Anda sedang mencari ide resep udang goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng bawang putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nikmatnya udang yang di goreng kering ditambah gurihnya cincangan bawang putih goreng, berpadu menjadi satu! Nikmatnya udang yang di goreng kering ditambah gurihnya cincangan bawang putih goreng, berpadu menjadi satu! Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di link.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Bawang Putih menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Goreng Bawang Putih:
- Ambil 30 ekor / 300 gr udang ukuran sedang
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada putih
- Gunakan Secukupnya maizena
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 2 sdm bawang putih cincang
Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah sampai harum dan matang. Bumbui udang dengan bawang putih, merica bubuk dan juga garam. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan jahe dan tumis sebentar. b.
Cara menyiapkan Udang Goreng Bawang Putih:
- Kupas udang sisakan 1 ruas dari ekornya. Marinasi dengan garam, lada, kaldu, bawang putih bubuk selama 10-15 menit
- Panaskan 1 sdm minyak, goreng bawang putih hingga mulai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, lumuri udang dengan maizena, goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan dengan tissue dapur. Tata udang di piring saji, taburi dengan bawang putih goreng, siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Lihat juga resep Udang Goreng Bawang enak lainnya. Resep udang goreng tepung merupakan bagian dari resep masakan indonesia asli dalam kategori masakan seafood yang sederhana dan enak. Bahan bumbu masakan udang goreng tepung sebenarnya cukup sederhana dan cukup mudah ditemukan, seperti : tepung beras, bawang putih. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Pertama kali saat potongan-potongan kecil ayam yang bertabur segunung bawang putih goreng di sodorkan di depan hidung, saya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
