Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang goreng saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Selamat datang di Dan Brata Channel. Kali ini saya menyajikan Tutorial untuk memasak Udang Goreng menjadi rasa yang sangat yummy. Special menu ayam geprek,cibek lele,udang,gurame,nila angkringan mister kece rest area spbu jln.cagak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang goreng saus padang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang goreng saus padang:
- Gunakan 250 gr udang ukuran sedang,buang kulitnya
- Ambil 200 gr tepung terigu serba guna
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
- Ambil 1 butir telur,kocok lepas
- Ambil Saus:
- Ambil 5 sdm saus cab
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Gula garam penyedap,secukupnya
- Ambil Bumbu iris:
- Sediakan 1 siung bawang bombay,diiris
- Siapkan 3 siung bw.putih,cincang
- Sediakan 6 bh cabai rawit setan,iris
- Sediakan 3 bh cabai hijau,iris
- Siapkan 2 lbr daun jeruk,buang tulangnya iris halus
- Gunakan 1 cm jahe digeprek
- Ambil 10 sdm air
- Siapkan Minyak goreng secukupnya utk menggoreng dan menumis
Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Resep udang jagung saus padang ini sederhana banget. Rasanya enak dan bikin nagih bagi.
Cara membuat Udang goreng saus padang:
- Campur tepung terigu dgn garam dan penyedap, masukan udang aduk2 sampai permukaan udang tertutup tepung.
- Celupkan udang tadi kedlm kocokan telur,kemudian balur lg dgn tepung sisa membalur,sisihkan
- Panaskan minyak goreng goreng udang dlm minyak banyak dan panas hingga kuning keemasan.angkat sisihkan
- Saus: panaskan minyak tumis semua bumbu smpai harum tambahkan saus cabe dan saus tomat aduk2,tambahkan minyak wijen dan air aduk2 lalu masak hingga meletup2 tambahkan gula garam dan penyedap secukupnya.Penyajian: siram saus ke atas udang goreng tadi.selamat mencoba
Cuci bersih udang yang sudah dilumuri jeruk nipis, goreng hingga matang. Tambahkan saus pedas, saus tiram dan air. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. Cocok banget disajikan bersama nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
