Sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung saus pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung saus pedas asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung saus pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng tepung saus pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Coba- coba masak udang goreng tepung asam manis pedas dan hasilnya muantapppp.!!! Udang Goreng Tepung Siram Saus Asam Manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng tepung saus pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang goreng tepung saus pedas asam manis menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang goreng tepung saus pedas asam manis:
- Sediakan 250 gr udang
- Gunakan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Siapkan Bahan saus :
- Gunakan 1/2 bh bawang bombai, potong2
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 2 bh cabai rawit (sesuai selera), potong2
- Gunakan 1 bh wortel, potong korek api
- Gunakan 1 btg daun bawang, potong serong
- Siapkan 4 sdm saus pedas / cabai
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Goreng daging dahulu hingga matang, sisihkan. Lalu goreng hingga renyah kepala dan tulang ikan. Celupkan udang ke dalam bahan pencelup. Udang sosis saus kuah asam manis siap disajikan.
Cara membuat Udang goreng tepung saus pedas asam manis:
- Kupas udang, cuci bersih. Karena udang saya agak kecil jadi saya buang sungut kepalanya saja. Bumbui udang dengan garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata, biarkan sebentar hingga meresap
- Tambahkan telur, balur rata. Kemudian gulingkan kedalam campuran tepung terigu dan maizena. Balur rata, sedikit dicubit-cubit biar tepung menempel
- Goreng hingga matang, tiriskan, sisihkan
- Tumis bawang bombai, bawang putih dan cabai rawit hingga harum, tambahkan wortel. Tambahkan air, saus dan kecap. Tes rasa.
- Ketika hampir matang tambahkan larutan maizena, masukkan juga daun bawang. Aduk rata. Angkat.
- Siram saus diatas udang goreng, sajikan
Siapkan bihun dalam wadah dan siram menggunakan air rebusan tersebut. Cara Membuat Saus Udang Tepung Krispi Saus Asam Manis: Haluskan buah tomat lalu campur. Bahan bahan ayam goreng tepung asam manis Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng tepung saus pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
