Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Udang goreng mentega adalah kuliner yang sangat cocok dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Biasanya saya mengupas seluruh kulit udang saat memasak untuk putri Udang Goreng Mentega.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang goreng mentega memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang goreng mentega:
- Gunakan 8 buah udang ukuran sedang
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil 3/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Sediakan secukupnya Cuka
Nah, kamu bisa bikin udang goreng mentega untuk makan malam bareng keluarga. Resep Udang Goreng Mentega enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas Bagi anda penggemar seafood, terutama udang pasti tidak asing lagi menyantap udang goreng. Udang Goreng Mentega - eKitchen with Chef Norman - YouTube.
Langkah-langkah membuat Udang goreng mentega:
- Cuci bersih udang terlebih dahulu (saya kepala udangnya dilepaskan, sesuai selera aja mau dilepas ato gak, kulitnya pun sama tapi lebih baik jangan dilepas karna kandungan mineral nya banyak di kulitnya) lalu setelah dicuci bersih, marinate dg cuka agar tidak bau amis
- Geprek bawang putih lalu cincang, iris bawang bombay, iris panjang daun bawang
- Panaskan mentega dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay bersamaan
- Masukkan udang, tumis sampai berubah warna lalu tambahkan garam, gula, lada, dan air asam jawa
- Tumis sampai udang dirasa matang, tambahkan daun bawang, oseng2 sebentar, angkat dan sajikan
Goreng udang sambil dibolak-balik sampai berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan, sisihkan. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis. Bahan bahan Panaskan sedikit minyak dan mentega sehingga mentega cair. Tumis bawang putih, kemudian masukkan bawang besar. Menu tersebut adalah udang goreng mentega ala chinesse food.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
