Sedang mencari ide resep udang goreng telur asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng telur asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Udang Goreng Tepung Asam Manis : Udang Goreng Tepung: Langkah awal bersihkan udang dari kepala dan kaki, cuci bersih. Setelah itu campur tepung bumbu, tepung protein rendah dan baking powder, aduk rata. Gulingkan udang ke dalam tepung hingga merata. @Regrann from @mommyzaina - Udang Goreng Saus Asam Manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng telur asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng telur asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang goreng telur asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang goreng Telur Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang goreng Telur Asam Manis:
- Sediakan 1/2 kg udang ukuran agak besar
- Gunakan 200 grm tepung goreng seafood/ serbaguna
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Asam manis
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 5 bh cabe kriting, iris
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt kecap ikan (kalo ada)
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm rata gula
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Ambil 1 butir telur yg kecil kocok
- Gunakan 125 ml air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Khas Daerah/Momen Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Goreng udang tepung tadi dengan api sedang hingga kekuningan. Resep Udang Asam Manis - Udang asam manis merupakan salah satu jenis makanan seafood yang cukup digemari banyak orang.
Langkah-langkah membuat Udang goreng Telur Asam Manis:
- Bersihkan udang,belajar punggung,, buang kulitnya sisakan ekor.
- Panaskan minyak.
- Buat bumbu basah, Ambil 50 grm tepung bumbu, campur dengan air secukupnya. Masukan udang, ke bumbu basah, lalu masukan ke tepung kering. Goreng udang hingga kuning kecoklatan. Sisihkan
- Buat bumbu, tumis bawang putih Dan cabe hingga harum. Tambahkan air, masukan saos tiram, kecap ikan, saos sambal, saos tomat, kaldu, garam, gula, lada. Masak hingga mendidih, tambahkan daun bawang.
- Kocok lepas telur, masukan telur ke dalam bumbu yg sudah mendidih sedikit Demi sedikit sambil di aduk cepat.
- Setelah termasuk rata bumbu ya, masukan udang yg sudah di goreng, aduk rata sampai bumbu menempel dengan rata. Angkat Dan sajikan.
Sajian seafood ini memang sudah terkenal akan rasanya yang nikmat serta nilai gizinya yang tinggi. Lihat juga resep Udang asam manis enak lainnya. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng telur asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
