Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung saus pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung saus pedas asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung saus pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng tepung saus pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Coba- coba masak udang goreng tepung asam manis pedas dan hasilnya muantapppp.!!! Udang Goreng Tepung Siram Saus Asam Manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung saus pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang goreng tepung saus pedas asam manis menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang goreng tepung saus pedas asam manis:
- Sediakan 250 gr udang
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan Bahan saus :
- Gunakan 1/2 bh bawang bombai, potong2
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 bh cabai rawit (sesuai selera), potong2
- Ambil 1 bh wortel, potong korek api
- Ambil 1 btg daun bawang, potong serong
- Ambil 4 sdm saus pedas / cabai
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Goreng daging dahulu hingga matang, sisihkan. Lalu goreng hingga renyah kepala dan tulang ikan. Celupkan udang ke dalam bahan pencelup. Udang sosis saus kuah asam manis siap disajikan.
Cara membuat Udang goreng tepung saus pedas asam manis:
- Kupas udang, cuci bersih. Karena udang saya agak kecil jadi saya buang sungut kepalanya saja. Bumbui udang dengan garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata, biarkan sebentar hingga meresap
- Tambahkan telur, balur rata. Kemudian gulingkan kedalam campuran tepung terigu dan maizena. Balur rata, sedikit dicubit-cubit biar tepung menempel
- Goreng hingga matang, tiriskan, sisihkan
- Tumis bawang bombai, bawang putih dan cabai rawit hingga harum, tambahkan wortel. Tambahkan air, saus dan kecap. Tes rasa.
- Ketika hampir matang tambahkan larutan maizena, masukkan juga daun bawang. Aduk rata. Angkat.
- Siram saus diatas udang goreng, sajikan
Siapkan bihun dalam wadah dan siram menggunakan air rebusan tersebut. Cara Membuat Saus Udang Tepung Krispi Saus Asam Manis: Haluskan buah tomat lalu campur. Bahan bahan ayam goreng tepung asam manis Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang goreng tepung saus pedas asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
