Lagi mencari ide resep udang goreng asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng asam pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Masakan simple tema udang asam manis pedas,YUKKK cobain temen-temen kalian pasti bisa membuatnya, mudah kok, salam ibu rumah tangga. ^_^.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang goreng asam pedas manis memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang goreng asam pedas manis:
- Ambil 250 gram udang (bebas mau pake udang apa aja)
- Ambil Bumbu :
- Ambil 6 biji cabe rawit merah (iris serong)
- Ambil 1 biji cabe merah besar (iris serong)
- Siapkan 4 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris)
- Ambil 1/2 bawang bombay (iris)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng udang
- Gunakan Sedikit air
- Sediakan Bumbu perasa :
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu saos :
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 4 sdm saos tomat
- Ambil 6 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm kecap manis
Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan.
Cara membuat Udang goreng asam pedas manis:
- Bersihkan udang, buang kulit & kepala nya. Cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis & garam diamkan 5 menit
- Goreng udang sampai berubah warna
- Tumis semua bumbu tunggu sampai harum, beri sedikit air
- Masukkan bumbu saos, aduk rata, tambah bumbu persasa, koreksi rasa
- Masukkan udang, tunggu sampai meresap matikan kompor
- Udang siap disajikan
Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di dalamnya. Untuk sayuran yang biasanya digunakan untuk membuat saus asam manis adalah mentimun, wortel. Udang Asam Manis - Udang menjadi salah satu bahan makanan yang digemari oleh masyarakat di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng asam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
