Sedang mencari inspirasi resep ayam tahu tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu tempe bacem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem. Bebikin baceman sekalian habisin stok kulkas, biar besok bisa belanja di kang sayur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tahu tempe bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam tahu tempe bacem menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam tahu tempe bacem:
- Ambil 500 gram ayam
- Sediakan 6 buah tahu putih
- Ambil 6 potong tempe
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 200 gram gula merah
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 4-5 gelas besar air
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya.
Cara membuat Ayam tahu tempe bacem:
- Cuci ayam dan tahu sampai bersih
- Masukkan ayam,tahu,tempe ke dalam panci
- Kemudian masukkan bumbu halus, daun salam,daun jeruk, lengkuas gula merah dan garam.
- Kemudian tambahkan air
- Masak bacem dengan api sedang tunggu sampai air agak menyusut kemudian tambahkan kecap tunggu hingga bacem benar" meresap.
- Setelah matang kemudian goreng bacem,angkat dan hidangkan.
Salah satu kota yang memiliki ciri khas kuliner Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng ataupun lauk yang lainnya. Untuk lebih jelasnya tentang resep tempe bacem silahkan Baca Juga. Inilah resep tahu dan tempe bacem sebagai resep makanan ringan yang mudah dibuat. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tahu tempe bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
